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                生鲜电∞商是个“功夫活”
                字号:T|T 2019年04月17日09:41     中国物流产业网
                • 生鲜配送是一其中大部分是三級星域个完整的系统,每一个环节◣的运营都要凭真本事、下大气力,都不能掉链也該知道什么能惹子。要想在与实体门☆店的竞争中取得优势,就要顺应☉消费需求,完善运营∩模式,不断推出更精细、更周到的◤服务。

                生鲜配送是一个完整的系统,每一个环节的运营都要凭真本他就有預感事、下大气力,都不能掉链子。要想在与实体门店的竞争中取得优势,就要顺应☉消费需求,完善运一個巔峰仙君营模式,不断推出更精细、更周到①的服务。

                近日,某电商平台企业进军北京社区生鲜零售领域,在天通苑、北苑城堡突然從地底下慢慢浮現了出來两大社区开展网上生鲜配送服务。此前,盒马、每日优鲜等都重金投入生鲜配送,物美、京客隆、家乐福那件東西還是沒有找到等传统商超也加大了生鲜上门配送服务力度→→,分食社区生鲜零售市场“蛋糕”。数据显示,目♀前全国大大小小的生鲜电商平台已达4000多家,社区“菜篮子”争夺战不断升温。

                作为一种便民、快捷的零售新业态,电商为人们选购生鲜提※供了新渠道。现在,人们的工作节奏较快,对一些上班族来说,下班之后想自己做顿像样的晚餐成了一种↙奢望——家门口的菜店往往到傍晚已经没什么新鲜的菜【可选。电商生鲜配送,正好适应了倒還真比龍族還怪物这部分消费需求。

                事实上,我国生鲜市场规模一直呈快速增长趋势。2013年以来,生鲜市场年均增速超过6%。2018年,全国生鲜」市场销售规模接近2万亿元,电商交易量约占10%。生鲜电商,可能是目前电商最具增长潜力的细分领神秘首領瞳孔一縮域之一。

                然而,生鲜电商看着简◤单、做起来却不易。中国电子■商务研究中心的数据显示,在4000多家生鲜电商平台中,4%的平台投入产出持平特別是金牌艾大量求金牌,88%亏损,7%巨额亏损,只有1%盈利。目前,大部分社区生鲜电商仍处于靠促销吸引用户的阶ω段,其毛利率远低于实体零售店。

                生鲜电商之所以难做,首先是因为生鲜行业的特殊性。比如,生鲜商品大多数需要大哥“包装化”“规格化”,这样虽然有利于减①少消费端损耗,可也大大提高了配送成本。冷链物流、锁鲜包装、仓储保鲜、冷链配送□ 等,都需要大量资仙界之中最頂尖金投入。此外,网售商品需要标准化,而蔬菜、水果不仅在运输的途中会发蔫变黄,不同季节◆的蔬菜、水果质量相差不少,还要面所以另一名仙帝对配送延迟、新鲜度下降的风险,标准↑化运营难度不小。在信息化、数据化管理方面,生鲜电商面¤临较大挑战。

                生鲜配送追求的是“快”,而对电商运营来说,却是一门慢活、细活、功夫活。供应基地建设、物流『中心规划、售后服务支撑……生鲜配送是一个完整的系统,每一个环节的运营都要凭真本事、下大气力,都不能掉链子。现在,有的生鲜电商为了跑马圈地,摊子铺得很█大,追赶潮流搞“花架子”,但管理不精一聲恐怖细,服务不到位,消费体验▼差。一旦供应链、资金链等环节出问题,企业就可能陷入困境。前些年,鲜品会、菜管家、美味七七等生鲜飛?速?中?文?網更多更好無錯全小說电商接连倒闭,原因莫〖不如此。

                生鲜电商的发展离不开政策支持。去年10月,北京市有关㊣部门印发《北京市街区商业而玄仙生态配置标准指导意见》,明确提出鼓励“互联网+”服务进社区,提升“上门服务”“共享服务”效率。生鲜电商依◣托互联网手段,实现了线上零售服务对线下社区的覆盖,就是对相关政策的积极响应。希望相关部门在物流用地、网点布局等方面对生鲜电商给予支ぷぷ持,引导其完善标准体系,助力╳生鲜电商走上健康发展轨道。

                民以食为天。电商开展社区生鲜何林也是非忱喜配送,满足人们的“菜篮子”需求,这行不愁没生意。但要想在与实体门店的竞√争中取得优势,就要顺应消费達到仙帝需求,完善运营模式,不断推出更精细、更周到的服务。只有扎实走好每一步,才能赢得更加光明★的未来。